Rastlinné oleje
Rastlinné oleje - sú súčasti rodiny tukov. Napriek tvrdeniam, že tuk nie je zdraviu prospešný, toto tvrdenie nie je vždy pravdivé, hlavne v prípade, keď sa jedná o tuky rastlinného pôvodu a vykonávajú dôležité funkcie v tele, užitočné pre jeho správne fungovanie. V skutočnosti existujú vysoko kvalitné zdravé tuky, ktoré majú pre psi špecifický dôvod zaradenia do stravy, pretože sú veľmi dôležité pre zdravie našich zvierat. Tieto tuky dodávajú predovšetkým energiu a to takmer dvojnásobnú, než ktorú môžu poskytnúť sacharidy a proteíny, tieto tuky nie sú spotrebované okamžite, ale sú ukladané, čo vytvára energetické rezervy, ktoré majú byť použité v prípade potreby. Okrem toho hrajú tiež zásadnú úlohu pri stavbe a využití vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú A,D,E a K. Používajú sa k tepelnej izolácii a poskytujú mechanickú ochranu vo forme elastických ložísk v kĺboch.
Ľanový olej- je olej bohatý na omega 3 mastné kyseliny, slávne "dobré tuky", základné zložky pre stravu akéhokoľvek domáceho maznáčika. Omega 3 sú dôležité tuky pre zdravie, dôležité v metabolických reakciách a pre správnu funkciu buniek. Omega 3, rovnako ako omega 6, sú esenciálne mastné kyseliny, ktoré telo samo nevytvára, takže sa musí dodávať prostredníctvom výživy. Zo všetkých potravín je ľanový olej ten, ktorý obsahuje najvyššie percento: asi 57% z celkového množstva , rovnomerne vyrovnávajúci prítomnosť omega 3 a omega 6 mastných kyselín. Obsahuje tiež ďalšie užitočné zásady, ako sú: lignany (so silnými antioxidačnými funkciami), vitamíny skupiny B a E, lecitín(látka nevyhnutná pre pravidelné fungovanie nervového systému a mozgu), minerály, slizy a rozpustná vláknina. Preto zaradenie ľanového oleja v strave sa využíva ako energia pripravená k použitiu a súčasne je využitá aj antioxidačná aktivita.
Sójový olej - olej taktiež bohatý na rôzne dôležité výživné prvky, ako sú: polynenasýtené mastné kyseliny rovnako ako u ľanového oleja, najmä omega 3 a omega 6, vitamín B6 a vitamín E. Je preto dôležitá integrácia rastlinných olejov hlavne preto, že mastné kyseliny, ktoré sú v nich obsiahnuté, predstavujú dôležitú funkciu, ako sú: zdroj energie, vstrebávanie vitamínov, úloha v raste a vývoji, udržiavanie dobrého zdravotného stavu (vrátane kože a srsti) a modulácie zápalovej reakcie (antioxidant). Sójový olej predstavuje vynikajúci zdroj energie pre zvieratá po športovom výkone alebo pracovnom zaťažení a tiež pre zvieratá oslabené chorobou.
Aminokyseliny
Proteíny sú látky obsahujúce: C-uhlík (51-55%), O- kyslík (21,5-23,5%), H- vodík (6,5-7,3%), N- dusík (15,5-18%) a malé množstvá S - síry (0,1-2,5%) alebo P- fosforu (0,1-1,5%), niektoré môžu tiež obsahovať stopy Fe,Cu a Zn. Sú základnými zložkami všetkých buniek. Okrem plastickej funkcie vykonávajú katalytickú funkciu (zložky enzýmov) a regulujú chemické reakcie, ku ktorým dochádza v bunke. V porovnaní s ostatnými živinami prispievajú vo väčšej miere k výžive, tvarujú prvky a poskytujú materiál pre výrobu( mlieko, vajca). Zvieratá preto potrebujú prísun bielkovín aby sa obnovila zmenená energetická bilancia a nasledovala spotreba, ktorú tkanivá podstúpia počas vitálnej činnosti. Z hydrolýzy proteínov, a to ako enzymatických, tak pomocou kyselín alebo zásad, sa získajú základné zložky proteínov: aminokyseliny. Komplexné proteíny sú všetky tvorené vo veľmi vysokom počte jednej alebo niekoľkých aminokyselín, a preto v prírode existuje 20 aminokyselín. Kombinácia medzi nimi musí poskytnúť pôvod a vysoký počet proteínov, z ktorých každý má svoje vlastné vlastnosti. Z 20 aminokyselín, ktoré môžu predpovedať najrôznejšie proteíny, môže syntetizovať asi 10 až 12, pričom sa vychádza aj z neproteínových substrátov: ostatných 10-11 im musí byť podávané, pretože ich nemožno v tele vytvoriť.
L-karnitín - dôležitá živina pre zdravie zvierat: má hlavnú úlohu prenášať esenciálne mastné kyseliny, bez l-karnitínu by sa mastné kyseliny nemohli premeniť na energiu potrebnú na každodenné normálne činnosti a na správne fungovanie imunitného systému, najmä v prípade veľmi aktívnych zvierat. Používa sa tiež ako ochrana kĺbov a kardiovaskulárnych funkcií.
Taurín - sa vyskytuje ako voľná aminokyselina v živočíšnych tkanivách: mäso, hydina, ryby a mäkkýše sú na taurín obzvlášť bohaté. U väčšiny cicavcov sa môže syntetizovať z metionínu a cysteínu, ale v strave môže chýbať. Tento možný nedostatok vedie k množstvu zmien ovplyvňujúcich konjugáciu žlčových kyselín s následným znížením absorpcie vitamínov a tukov, degenerácie sietnice s možnou stratou zraku a následnou srdcovou nedostatočnosťou.
L-leucín- jedna s esenciálnych rozvetvených aminokyselín a preto sa musí dopĺňať prostredníctvom stravy, pretože ju telo nedokáže syntetizovať(vyrobiť). Je dôležitý pre rast a vytrvalosť svalov, stimuluje syntézu bielkovín, podporuje metabolizmus a je primárnym zdrojom energie v strese v dôsledku námahy (šport a práca) a vyplývajúci z patológie.
L-valín - je nevyhnutnou súčasťou bielkovinovej biosyntézy a spolu s leucínom je nevyhnutný pre správnu energetickú činnosť, vykonáva dôležité funkcie pre ,,výživu svalov“. Môže sa použiť na výrobu energie z potravy alebo prípade, že potrebujete mobilizovať zásoby endogenných bielkovín. Je tiež dôležitý pre mentálne funkcie, koordináciu svalov a podobné nervové funkcie.
Kreatín - je chemicky známa ako nebielkovinová zlúčenina dusíka, to znamená zlúčenina obsahujúca dusík, ale nie bielkovinu. Podieľa sa na dodávke energie pre svaly, zasahuje braním ADP a premieňa ho na ATP, ktorý sa môže použiť znova na výrobu energie. Preto podávanie kreatínu zvyšuje dostupnosť použiteľnej energie na svalovej úrovni. Vysoká použiteľnosť kreatínu a ATP bráni glykóze (použitiu cukru ako zdroja energie), čo má za následok hromadenie kyseliny mliečnej,dusikatého odpadu čo spôsobuje únavu svalov. Kreatín tiež podporuje lepšie využitie bielkovín počas svalovej kontrakcie, čo vedie k zvýšeniu objemu a hustoty svalovej hmoty.
Vitamíny
Vitamín B6 - pyridoxín, veľmi častý v potravinách, najmä v pšenici, v živočíšnej múke a v klíčkoch semien: pred použitím organizmom sa premení na pyridoxal a pyridoxamín, základné zložky dvoch koenzýmov. Zasahujú do enzymatických reakcií, pri ktorých dochádza k transformácii aminokyselín a prenosu aminoskupín. Má tiež zasahovať do tvorby protilátok v krvi a syntézy tukov z aminokyselín. Nevyhnutné pre správne fungovanie imunitného a nervového systému. Pyridoxín sa vo všeobecnosti tvorí v črevnej flóre, ale nie vždy sa vyskytuje v dostatočnom množstve, aby spĺňal potreby: doplnenie do stravy je preto dôležité.
Vitamín B12 - kobalamín, neprítomný v zelenine, je obsiahnutý v extraktoch pečene, v rôznych potravinách živočíšneho pôvodu (rybia múčka, mäsová múčka a srvátka) a je súčasťou komplexu APF(faktor živočíšnych bielkovín). Je to najdôležitejší vitamín, nevyhnutný pre rast a krvotvorbu (tvorba červených krviniek, nevyhnutná pre prenos kyslíka) je nevyhnutný pre syntézu nukleových kyselín, ktoré zasahujú do bielkovinového metabolizmu pri syntéze cholínu a metionínu a najmä do lipidového a glucidického metabolizmu, katalyzujú rôzne enzymatické reakcie. Preto je nevyhnutný pre metabolizmus bielkovín, pre dobré fungovanie nervového systému, pre regeneráciu slizníc, ale predovšetkým sa považuje za prirodzenú energiu pre všetky bunky.
Niacín - vitamín PP alebo vitamín B3, je obsiahnutý v bylinkách, sene a v zložkách kŕmnych zmesí (otruby, múka, atď). Vitamín, ktorý sa stáva súčasťou CoA molekuly, ktorá vykonáva transport acylových skupín v alfa-oxidačných reakciách mastných kyselín, v syntéznych reakciách mastných kyselín a oxidácii kyseliny pyrohroznovej.
Kyselina panthoteová - vo vode rozpustný vitamín, prítomný takmer vo všetkých rastlinách a živočíšnych potravinách, vo viac alebo menej hojnom množstve. Potraviny bohaté na vitamín B5 sú strukoviny a vnútornosti, ale aj žĺtok, sušené huby a pivovarské kvasnice. Podporuje syntézu nenasýtených mastných kyselín vykonávajúcich trofický účinok: jeho úlohou je preto podporovať nervový systém, rast, vývoj a predchádzať stavom únavy.
Mikroelementy
Mikroelementy sú nevyhnutné pre výživu zvierat: dôležitým aspektom je to, že ich zviera nemôže syntetizovať(vytvoriť) a preto musia byť v dennej dávke prítomné v množstvách dostatočných na uspokojenie potrieb. Sú to ochranné princípy, pretože zohrávajú úlohu pri kontrole metabolizmu zvierat ako súčasti nenahraditeľnej skupiny mnohých enzýmov. Niektoré z nich navyše z nich vykonávajú funkcie aktivátorov enzýmov a vstupujú do genézy hormónov a vitamínov.
Železo - jeden z najdôležitejších stopových prvkov. Približne 60-70% je obsiahnutých v hemoglobíne, ale diskrétne množstvá sú obsiahnuté v myoglobíne a v rezervných orgánoch, ako je napríklad pečeň, slezina a kostná dreň. K absorpcii dochádza takmer výlučne v dvanástniku: spája sa v črevnom epiteli s bielkovinovou štruktúrou tvoriac chromoproteín nazývaný feritín. Železo je spojené s transportom kyslíka, ktorý sa stáva súčasťou hemoglobínu a cytochrómov, a zasahuje do tvorby enzýmu sukcinátdehydrogenázy. Podporuje preto tvorbu červených krviniek, ktoré zabezpečujú správne okysličenie vo všetkých tkanivách a tým uprednostňujú fyziologickú s správnu funkčnosť všetkých telesných systémov( napr. : správne okysličovanie vo svaloch), stimuluje funkcie pečene, má úlohu aj pri rezistencii chorobám a je nevyhnutný na udržanie účinnosti imunitného systému. Je tiež dôležité zabrániť nedostatku bunkových enzýmov, ktoré sú nevyhnutné pre život buniek a tvorbu energie.
Rastlinné výťažky
V súčasnosti sa byliny a liečivé rastliny používajú na zachovanie blaha ľudí a zvierat, môžu sa používať ako v kuchyni, ako korenie, pri príprave bylinkových čajov alebo pracovať s konkrétnymi postupmi pri výrobe potravinových doplnok, veterinárnych výrobkov, kozmetiky a iných výrobkov.
Použitá časť (listy, kvety, semená, kôra, korene atď. ), sa pre každú rastlinu nazýva liek. Liek obsahuje fytokoplex, t. j. súbor účinných látok, ktoré charakterizujú vlastnosti rastlín, ktoré sa nedajú reprodukovať chemickou syntézou. Synergická práca aktívnych zložiek fytokoplexu zaručuje rastline sériu súčasných činnosti, ktoré jednotlivé zložky nemajú.
MACA- maca (Lepidium meyeni) je rastlina patriaca do čeľade Brassicaceae. Jeho korene, sú známe tiež ako ženšen, obsahujú najdôležitejšie výživné látky, ktoré sú pre organizmus nevyhnutné. Bohaté na esenciálne aminokyseliny (ako je izoleucín, lyzín, metionín, tryptofán, valín, treonín, fenylalanín; ktoré predstavujú asi 10%), minerálne soli (železo, mangán, zinok, vápnik, fosfor), vitamíny, uhľohydráty, mastné kyseliny a vlákna; rastlina predstavuje vo svojom zložení kompletný prírodný produkt. Vďaka týmto zložkám zlepšuje reakciu na stres, únavu a vytrvalosť. Tieto povzbudzujúce a energetické vlastnosti možno pripísať jeho pôsobeniu na glykogenézu (tvorba glukózy z energetických rezerv) v prípade fyzickej aktivity. Prítomnosť aminokyselín dôležitých pre fungovanie svalov, podporu svalovej hmoty, označujúc ho ako doplnok v činnostiach s vysokou spotrebou energie a svalovou námahou. Je bohatý na vitamíny A, C a B komplex, vápnik, železo a zinok, má priaznivý vplyv aj na nervový systém.
ALFALFA- Medicago sativa je bylinná rastlina, ktorá patrí do čeľade Fabaceae (alebo Leguminosae), s pôvodom v Malej Ázii; nazýva sa tiež Erba Spagna alebo Alfalfa. Tradične sa používa ako tonikum, pretože prirodzene obsahuje niekoľko užitočných živín. Napríklad s veľmi hlbokými koreňmi (až 15 metrov) dosahuje a prispôsobuje minerály, ktoré iné rastliny nedokážu absorbovať. Okrem toho obsahuje rôzne tráviace enzýmy (užitočné na trávenie a následnú asimiláciu živín), fytoestrogény, rôzne flavonoidy (s antioxidačným a protizápalovým účinkom), glukozidy, alkaloidy, aminokyseliny, vitamíny A, C, D, E a K, minerálne soli a značné množstvá chlorofylu. Rastlina sa preto používa v prípade únavy a slabosti v dôsledku zotavenia a v období stresu alebo športového a / alebo pracovného namáhania.